Megga Exx
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Sostituto uova, per impasti e salse. Un pacchetto è l'equivalente di 40 uova.
Per sostituire un uovo, usare 5 g di preparato + 30 ml d'acqua.
Peso della confezione: 200 grammi
Ingredienti: amido di tapioca (43%), fecola di patate (43%), proteine dei piselli (9%), lievito (amido di tapioca, carbonato di sodio, tartrato monopotassico, succo di limone in polvere), addensante gomma di guar, tutto da agricoltura biologica certificata.
Valori nutrizionali per 100 g:
energia: 339 Kcal
proteine: 7,3 g
carboidrati: 76,1 g - di cui zuccheri 1,5 g
grassi: 0,7 g - di cui saturi 0,1 g
sale: 0,7 g
Ricette
Ecco una prima ricetta da preparare col Megga exx:
Torta paradiso
Categoria: | Alimenti vegan » Sostituto uova |
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Recensioni di acquirenti verificati. (4)
Valutazione media: 5,00/5
Maddalena R. -
08/05/2023
usato per fare torte, ottimi!
Francesca C. -
03/03/2023
Ottimo sostituto che, oltre a far bene agli animali, aiuta anche le tasche....bastano 5 gr per sostituire un uovo!!!
Silvia G. -
13/09/2017
Molto utile! L'ho usato soprattutto per pancakes e crepes e funziona benissimo!
Roberta F. -
07/02/2017
Era da tempo che lo cercavamo, trovato su AgireOra e subito provato... con ottimi risultati! Facile da usare, dà morbidezza e volume agli impasti. Consigliato!
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