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Preparato per vegburger con alga spirulina

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Descrizione

A base di pangrattato, fiocchi d'avena, glutine, alga spirulina ed erbe aromatiche, per preparare velocemente vegburger da cucinare in padella o al forno.

Confezione da 200 g. Marca: Sapore di sole.

Con una confezione si ottiene una quantità di polpette sufficiente per preparare un secondo piatto per 3-4 persone.

Ingredienti: Pane grattugiato* (farina di grano* tenero, lievito, sale), fiocchi di avena*, glutine di frumento*, sale marino, spirulina* (2%), miso di riso* (amido di mais*, soia*, riso*, sale, Aspergillus oryzae spore), erbe aromatiche* (prezzemolo*, rosmarino*, salvia*, alloro*, maggiorana*, timo*), carote* disidratate, noce moscata *, curcuma *.(*Biologici)

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 356 kcal
Grassi 3,5 g
- di cui acidi grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 59.0 g
- di cui zuccheri 2.5 g
Fibre 6.3 g
Proteine 19.0 g
Sale 3.4 g

Istruzioni per la preparazione

Mescolare 200 g di prodotto con 220 ml di acqua. Lasciare riposare per 5 minuti e formare delle polpette schiacciate; cuocerle in padella con un po' di olio per qualche minuto oppure spennellarle di olio e cuocerle al forno per 10-15 minuti, fino a doratura.

Categoria Alimenti vegan [Vedi tutti]
Sottocategoria Patè, salse, preparati per burger e seitan [Vedi tutti]

Recensioni

Armando B. -
04/06/2019

Originale e con gusto abbastanza marcato.

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