Torrone friabile artigianale con mandorle scelte a mano, realizzato adattando una ricetta del lontano 1883 per renderla 100% vegetale. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato e tagliato in piccole porzioni; i torroncini vengono poi lasciati raffreddare e incartati singolarmente.
Sacchetto da 200 g. Produttore: ditta Davide Barbero.
Ingredienti: Mandorle (45%), zucchero invertito, zucchero, sciroppo di glucosio, proteine di riso, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais.
Allergeni: Contiene: Mandorle. Può contenere: Frutta a guscio (nocciole, pistacchi). Senza glutine.
Valori nutrizionali per 100 g:
energia: 442 Kcal
proteine: 7,4 g
carboidrati: 65 g - di cui zuccheri 63 g
grassi: 16 g - di cui saturi 1,2 g
sale: 0,02 g
| Categoria: | Alimenti vegan » Dolci |
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Recensioni di acquirenti verificati. (2)
Valutazione media: 5,00/5
Gisella R. -
05/01/2023
Superlativi e per questo li ho riacquistati..peccato che ci sia tanta plastica, però li consiglio vivamente, apprezzato da tutti e chi non è vegan è rimasto piacevolmente stupito!
Evelina P. -
04/12/2022
Davvero spettacolari!! Si sente la qualità della lavorazione e degli ingredienti. Anche il packaging è molto carino, almeno per me che amo il rosa.
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