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Golden Exx

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Descrizione

Sostituto tuorli, per impasti e salse. Un pacchetto è l'equivalente di 30 tuorli.

Per sostituire un tuorlo d'uovo, usare 5 g di preparato + 20 ml d'acqua.

Peso della confezione: 150 grammi

Ingredienti: fecola di patate, farina di lupino, sale, curcuma, spezie, farina di semi di carrube, sale Kala Namak, tutto da agricoltura biologica certificata.

Valori nutrizionali per 100 g:
energia: 358 Kcal
proteine: 18 g
carboidrati: 55 g - di cui zuccheri 5 g
grassi: 9 g - di cui saturi 1 g
sale: 3 g

Avviso per le allergie: può contenere tracce di grano, anacardi e soia.

Esempi di ricette:
Nastri di carnevale

Categoria Alimenti vegan [Vedi tutti]
Sottocategoria Sostituto uova [Vedi tutti]

Recensioni (4)

Valutazione media: 4,20/5

Clementina T. -
12/04/2019

Buon prodotto. Secondo me più adatto ai cibi salati che per i dolci.

Marta C. -
02/02/2019

Ottimo prodotto di qualità tipicamente tedesca. Funzionale sia per "l'occhio" che per la resa effettiva delle ricette. Difatti dona ai dolci quel colore tipico dato dalle uova, inoltre aiuta la lievitazione e il legamento degli ingredienti.

Antonio P. -
03/01/2019

Va benissimo, facile da usare.

Alessandra B. -
16/01/2017

Funziona!

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