Sale nero Kala Namak

Sale nero Kala Namak

Sale nero Kala Namak

17 recensioni

4,70 €

Un sale naturale di origine vulcanica contenente sali di zolfo, che dona ai piatti un sapore di uova. Per ricette a base di simil-uova: simili nel sapore, ma non nella crudeltà, perché non uccidono galline e pulcini. Da usare in piccole quantità, perché ne basta poco per dare l'aroma.

Peso: 150 g

Ottime ricette di simil-uova che usano questo ingrediente si trovano sul sito di AgireOra Network:
Simil-uova vegan per tutti i gusti
Ricette vegan: come sostituire le uova

Ingredienti: Sale, semi di harad.

Categoria: Alimenti vegan » Sostituto uova

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Recensioni di acquirenti verificati. (17)

Valutazione media: 4,90/5

Anna C. -
24/08/2023

Fantastico, oltre ad avere davvero aroma di uovo, assolutamente non come un odore fastidioso, è un ottimo sale e mi pare che resista molto bene all'umidità

Barbara B. -
11/08/2023

Incredibile come un sale possa conferire a un preparato, il sapore e l'odore dell'uovo, ottimo per il tofu strapazzato! Consigliato !

Sara C. -
25/04/2023

Sale che conferisce alle preparazioni un profumo e sapore di uovo. A me ricorda l'uovo sodo.
Lo uso nel tofu strapazzato e nella frittata di farina di ceci.
Consigliato!

Cecilia R. -
27/02/2023

Comprato perché nelle ricette del Tofu strapazzato compare sempre.
Sa veramente di uovo, uovo sodo, secondo me, per la precisione.
Sarà che quando ero onnivora l’uovo sodo mi piaceva molto, comunque consiglio vivamente questo sale.

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Recensioni di acquirenti verificati

Gaia B. -
14/01/2023

Eccezionale!!

Miriam B. -
11/12/2022

Sono rimasta letteralmente stupita dal sapore di uovo che lascia nelle pietanze. Ottimo

Linda S. -
24/09/2022

Il sapore è molto simile all’uovo quindi va bene per preparazioni in cucina tra le quali tofu strapazzato e carbonara. È veramente un ottimo prodotto che aggiunge quel qualcosa in più in cucina!

Monica S. -
29/03/2022

Mi è stato indicato in un corso di cucina per fare le tartine all'inglese. L'ho usato anche in insalata con ceci, olive e cetriolini sottaceto... in una parola: FANTASTICO!
Grazie ad AgireOra per distribuire questo ingrediente geniale!

Alessandra S. -
29/03/2022

Molto utile per aggiungere aroma di uova alle preparazioni vegane

Francesca V. -
25/03/2022

Buono, anche se mi aspettavo un aroma più deciso. Naturalmente è un giudizio soggettivo.

Margherita D. -
29/12/2021

Il marito (che non è vegano) con questo sale ha iniziato ad apprezzare il tofu strapazzato. Dice che "sa di uova" :-)

Angela A. -
06/12/2021

Ottimo!

Giorgia S. -
01/04/2020

Provato con tofu strapazzato, fantastico!

Fabrizio C. -
27/03/2020

Miracoloso sulle lenticchie rosse e sugli spinaci al vapore!

Leila I. -
27/02/2020

Molto soddisfatta del prodotto e dell'assistenza. Tutto perfetto arrivato in tempo e forma.

Ivana V. -
16/10/2019

Ottimo prodotto, lo consiglio

Valentina P. -
30/08/2019

Ho acquistato questo sale dalle particolari note sulfuree per provare a dare un vago sapore di uova alle mie preparazioni a base di farina di ceci (farifrittata, pastelle ecc.). L'ho provato già diverse volte e devo dire che sono molto soddisfatta perché il risultato finale è ottimo. Grazie a questo trucchetto si può mangiare qualcosa che sa di uova, ma senza crudeltà! Lo consiglio a chiunque voglia variare un po' i sapori a tavola, lasciando in pace le povere galline!