Un sale naturale di origine vulcanica contenente sali di zolfo, che dona ai piatti un sapore di uova. Per ricette a base di simil-uova: simili nel sapore, ma non nella crudeltà, perché non uccidono galline e pulcini. Da usare in piccole quantità, perché ne basta poco per dare l'aroma.
Peso: 150 g
Ottime ricette di simil-uova che usano questo ingrediente si trovano sul sito di AgireOra Network:
Simil-uova vegan per tutti i gusti
Ricette vegan: come sostituire le uova
Ingredienti: Sale, semi di harad.
| Categoria: | Alimenti vegan » Sostituto uova |
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Recensioni di acquirenti verificati. (13)
Valutazione media: 4,90/5
Gaia B. -
14/01/2023
Eccezionale!!
Miriam B. -
11/12/2022
Sono rimasta letteralmente stupita dal sapore di uovo che lascia nelle pietanze. Ottimo
Linda S. -
24/09/2022
Il sapore è molto simile all’uovo quindi va bene per preparazioni in cucina tra le quali tofu strapazzato e carbonara. È veramente un ottimo prodotto che aggiunge quel qualcosa in più in cucina!
Monica S. -
29/03/2022
Mi è stato indicato in un corso di cucina per fare le tartine all'inglese. L'ho usato anche in insalata con ceci, olive e cetriolini sottaceto... in una parola: FANTASTICO!
Grazie ad AgireOra per distribuire questo ingrediente geniale!
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Recensioni di acquirenti verificati
Alessandra S. -
29/03/2022
Molto utile per aggiungere aroma di uova alle preparazioni vegane
Francesca V. -
25/03/2022
Buono, anche se mi aspettavo un aroma più deciso. Naturalmente è un giudizio soggettivo.
Margherita D. -
29/12/2021
Il marito (che non è vegano) con questo sale ha iniziato ad apprezzare il tofu strapazzato. Dice che "sa di uova" :-)
Angela A. -
06/12/2021
Ottimo!
Giorgia S. -
01/04/2020
Provato con tofu strapazzato, fantastico!
Fabrizio C. -
27/03/2020
Miracoloso sulle lenticchie rosse e sugli spinaci al vapore!
Leila I. -
27/02/2020
Molto soddisfatta del prodotto e dell'assistenza. Tutto perfetto arrivato in tempo e forma.
Ivana V. -
16/10/2019
Ottimo prodotto, lo consiglio
Valentina P. -
30/08/2019
Ho acquistato questo sale dalle particolari note sulfuree per provare a dare un vago sapore di uova alle mie preparazioni a base di farina di ceci (farifrittata, pastelle ecc.). L'ho provato già diverse volte e devo dire che sono molto soddisfatta perché il risultato finale è ottimo. Grazie a questo trucchetto si può mangiare qualcosa che sa di uova, ma senza crudeltà! Lo consiglio a chiunque voglia variare un po' i sapori a tavola, lasciando in pace le povere galline!