Tofu affumicato (Kato)

Descrizione

Prodotto fresco - Solo per i mesi estivi serve la spedizione con camion-frigo, più costosa: 15 euro per ogni ordine.

Morbido panetto di tofu affumicato con legno di faggio, marinato in salsa di soia. Confezione da 200 g.

Ingredienti: semi di soia da coltivazione biologica 20%, acqua, coagulanti: cloruro di magnesio.
Conservare in frigorifero (4-8 °C).

Prodotto con semi di soia bio derivanti da coltivazioni di Austria e Germania, con produzione artigianale di alta qualità.

Da cuocere in padella o mangiare crudo; particolarmente consigliato in panini. L’aggiunta di aroma affumicato dona maggiore sapore alla base neutra del tofu.

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