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AgireOra Edizioni

Corso: Primi piatti e torte

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img Primi piatti e torte

Data: 09 Febbraio 2014

Orario: 16.00

Città: Trieste

Luogo: c/o Circolo Calegari, via Carducci 35


I primi piatti della tradizione mediterranea, con un'escursione nella tradizione orientale, un esempio di torta salata e uno di torta dolce.

Comprese nel corso una "merenda" e una cena a buffet, durante le quali si potranno gustare tutte le ricette spiegate.

L'evento è organizzato da AgireOra Edizioni: tutto il ricavato, al netto del costo di noleggio della sala e degli ingredienti, andrà a sostenere le campagne informative sulla scelta vegan di AgireOra.

PROGRAMMA

16.00 - 16.15 Arrivo dei partecipanti.

16.15 - 17.30 Dimostrazione pratica delle ricette: verranno mostrati e spiegati tutti i passaggi; gli iscritti potranno vedere da vicino tutte le fasi delle ricette preparate e chiedere chiarimenti in ogni momento.

17.30 - 18.00 Buffet con assaggi delle ricette spiegate.

18.00 - 19.30 Dimostrazione pratica delle rimanenti ricette.

19.30 - 20.00 Cena a buffet con le ricette appena illustrate.

MENU

- Ricotta vegan
- Besciamella
- Cannelloni vegan-ricotta e spinaci
- Pasta alla carbonara
- Gnocchi alla romana
- Riso orientale
- Torta salata ai carciofi
- Crostata alla vegan-ricotta

Docente: Ilaria Meoni
Insegnante, ora in pensione, vegana, appassionata di cucina vegan, desiderosa di divulgare l'idea che la cucina vegan sia non solo buona e sana, ma allegra, colorata, divertente.
Amante di film fantasy e di fantascienza, trova il suo migliore relax nel cucinare per la famiglia e gli amici guardando un bel film.

La partecipazione al corso dà diritto a:
- ricevere il materiale informativo di AgireOra Edizioni;
- su richiesta, ricevere un attestato di partecipazione via mail;
- ricevere le dispense con tutte le ricette spiegate.

Il corso è a numero chiuso.

In caso di mancata partecipazione, per qualsiasi motivo, la quota d'iscrizione pagata dà diritto a un buono acquisto di pari importo sul catalogo on-line di AgireOra Edizioni oppure alla partecipazione successiva a un altro corso di cucina.

Le iscrizioni a questo corso sono chiuse