Riso da montare, per torte e altri dessert. 300 ml.
Che sia per arricchire la cioccolata calda, per guarnire una coppetta di fragole, o per decorare una torta, o da mangiare da sola con una spolverata di cacao in polvere, questa alternativa vegan è veramente deliziosa! Una confezione è sufficiente per guarnire abbondantemente una torta per 8 persone.
Piu' soffice e meno "densa" rispetto alla versione alla soia.
Per farla montare più agevolmente più agevolmente, è consigliato mettere la confezione in freezer per mezz'ora - un'ora prima di montarla.
Ingredienti: bevanda di riso (acqua, sciroppo di riso, amido di riso, farina di riso) 75%, grassi vegetali idrogenati (12%), sciroppo di zucchero invertito, proteine dei piselli; emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi (vegetali); addensanti: cellulosa e alginato di sodio; regolatori di acidità: fosfato di potassio e citrato monosodico; sale, aromi vegetali.
Disponibile anche in altre versioni. Vedi la Sezione dolci.
| Categoria: | Alimenti vegan » Dolci |
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| Prodotto da | Soyatoo |
Recensioni di acquirenti verificati. (8)
Valutazione media: 4,20/5
Francesca A. -
23/11/2021
Ho provato a montarla con il classico frullino, niente da fare.
Era fredda da frigo, e dovendola spalmare su un dolce ho aggiunto un po' di gomma di xantano.
Il sapore è gradevole, ma vorrei suggerimenti su come montarla.
Risposta dello staff:
I suggerimenti sono quelli indicati nella scheda. Occorre usare le fruste elettriche apposite per montare la panna e serve qualche minuto. Monta benissimo, l'abbiamo provata tante volte.
Marina S. -
02/08/2021
come con quella di soya, non sono stata capace di montarla ( sarò io). Gusto buonissimo anche così...
Risposta dello staff:
Si monta benissimo, basta seguire le istruzioni che ci sono nella scheda :-)
Valeria C. -
28/10/2019
Mi piace molto da aggiungere al latte di soia per una specie di cappuccina cremoso.
Valentina P. -
30/08/2019
Prodotto molto buono e leggero. L'ho usata sui cornetti vegan e l'abbinamento è perfetto. Personalmente per resa e gusto però preferisco la panna di soia. Resta comunque una validissima alternativa per chi, per qualsiasi motivo preferisce evitare i prodotti a base di soia.
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Recensioni di acquirenti verificati
Roberta M. -
05/07/2019
Ottimo prodotto, è un'ottima alternativa alla panna. L'ho utilizzata per fare il gelato ed è venuto benissimo.
Cristina P. -
15/05/2018
L'ho utilizzata per la crema chantilly del mio tiramisù cruelty free....validissima e delicata.
Stefania R. -
25/12/2017
Molto buono il gusto, ma non sono riuscita a montarla nonostante fosse in frigo dal giorno prima e avessi messo in frigo anche il vaso del Bimby, per montarla con la farfalla a vel 3 per 3 minuti. Mah, forse ci voleva proprio il freezer...comunque gia sufficientemente dolce, l'abbiamo versata liquida sul panettone cioccolato e pistacchi ed e stata stupenda lo stesso!
Risposta dello staff:
E' la prima volta che sentiamo dire che non monta, ma è anche la prima volta che ci raccontano dell'utilizzo del Bimby anziché di un frullatore con le fruste, quindi non ti sappiamo consigliare. Forse andava usato a velocità maggiore.
Valeria C. -
06/04/2017
Mi piace, si sente il sapore del riso nettamente ed è dolce, non occorre aggiungere zucchero.