Il dr. Neal Barnard, professore associato della facoltà di medicina della George Washington University e presidente del Physicians Committee for Responsible Medicine, spiega quali cibi inserire nella nostra dieta per raggiungere e mantenere il peso forma e migliorare la salute, mangiando con gusto.
Alcuni alimenti comuni (come i mirtilli, la cannella, il mango e la mela), possono trasformarsi nei tuoi alleati più potenti nella perdita di peso, in quanto attivano il metabolismo. Questo libro descrive decine di alimenti di questo tipo e ti accompagna passo dopo passo nella preparazione di pasti sani e gustosi, nel fare scelte intelligenti anche nei menù dei ristoranti e nel seguire un piano alimentare semplice con oltre 120 ricette deliziose 100% vegetali.
Introduzione a cura della dr.ssa Luciana Baroni.
| Pubblicato: | 2025 |
| Genere: | Guida |
| Categoria: | Libri » Salute, Ecologia |
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Recensioni di acquirenti verificati. (2)
Valutazione media: 5,00/5
Barbara B. -
30/04/2025
Sono molto soddisfatta. Il libro è chiaro e aiuta a creare un buon rapporto con il cibo, senza pregiudizi. Consigliato a chi vuole vivere e mangiare serenamente
Simonetta P. -
16/04/2025
ottimo libro divulgativo, scrittura chiara e precisa, argomento di mio grande interesse, che è stato pienamente soddisfatto
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