Golosità della tradizione in chiave vegan: 40 prelibatezze dalla cucina di tutto il mondo, dolci e salate, a cura della chef Marie Laforêt.
Pâtè per tartine, antipasti raffinati, vellutate e paste ripiene, ricchi secondi e una rassegna dei più apprezzati dolci e dessert della cucina internazionale. Senza dimenticare le piccole golosità da regalare, come burri e sali da cucina, o da sgranocchiare in famiglia, come praline e biscottini.
Un intero capitolo è dedicato ai grandi classici della tradizione italiana: dai tortellini in brodo al sartù di riso, dal panettone al pandoro, tutti 100% vegetali, proposti da Nives Arosio e Stefano Broccoli.
96 pagine, 16x22 cm, a colori.
| Pubblicato: | 2016 |
| Genere: | Ricettario |
| Categoria: | Libri » Ricette e cucina |
Tutto il guadagno di questo prodotto aiuta gli animali: viene utilizzato per finanziare le nostre attività informative e campagne pro-animali.
Suggeriti dagli altri acquirenti
Chi ha comprato questo prodotto ha anche acquistato e poi recensito positivamente questi:
