Jules Aron ha creato le migliori ricette, semplici e deliziose, a base di ingredienti salutari, che solo a leggerle fanno venire l’acquolina in bocca! Bastano pochi ingredienti e le istruzioni precise sulle tecniche giuste per avere sempre la propria scorta di formaggi vegetali, per la tavola delle grandi occasioni, ma anche per una cena tra amici, uno spuntino goloso o un percorso di degustazione con i migliori abbinamenti con vini, birre e distillati.
Per non parlare dei vantaggi sulla salute: 0% colesterolo, 0% lattosio, 0% caseina, 100% benefici della frutta secca. Impossibile resistere!
224 pagine, 21x26,5 cm, illustrato.
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| Pubblicato: | 2018 |
| Genere: | Ricettario |
| Categoria: | Libri » Ricette e cucina |
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Recensioni di acquirenti verificati. (3)
Valutazione media: 5,00/5
Federica M. -
19/05/2024
libro con tante ricette, alcune molto semplici da fare, ne ho già provato diverse e di alcune sono davvero molto soddisfatta: riescono bene e sono molto saporite. Alcune sono più laboriose di altre, è vero, ma anche queste riescono molto bene. Da quando sono vegana i formaggi sono la cosa che mi manca di più. Con questo libro sto imparando a sostituirli con ingredienti sani e senza spendere tutto lo stipendio in supermercati specializzati. Da consigliare.
Giulia D. -
05/12/2023
Bellissimo libro, l'ho comprato da regalare a mia cognata che è vegetariana e ama molto i formaggi... spero di portarla verso il veganesimo!! È talmente bello che lo comprerò anche per me!
Mirella S. -
20/12/2018
Buongiorno! Da anni cerco alcuni validi sostituti al formaggio ed ho provato numerose ricette trovate su internet ma i risultati fin ora sono sempre stati deludenti. Ho dato subito un'occhiata alle prime pagine del libro appena consegnato e lo trovo decisamente interessante. Facilmente comprensibile, ricette non elaborate ed ingredienti reperibili tranquillamente... in questi giorni di festa farò sicuramente "esperimenti nel mio laboratorio". Sono fiduciosa... molto fiduciosa! Grazie di tutto e Buon Natale a tutti!
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