Golosità della tradizione in chiave vegan: 40 prelibatezze dalla cucina di tutto il mondo, dolci e salate, a cura della chef Marie Laforêt.

Le migliori ricette della cuoca vegan più famosa d’America, Isa Chandra Moskowitz. 200 ricette spiegate in modo semplice.

Nella cucina di VeganHome

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Oltre 1000 ricette vegan dagli utenti di VeganHome.it - ricette "senza crudeltà" per mangiare in modo sano e gustoso salvando gli animali e l'ambiente. Disponibile solo in formato e-book (epub e mobi per Kindle, o pdf).

Cucina facile e veloce con VeganHome

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250 ricette vegan dagli utenti di VeganHome.it (più 50 preparazioni facili). Gustose ricette senza crudeltà sugli animali, per principianti e per chi vuole stare poco tempo in cucina! Libro di 160 pagine, tutto a colori.

Ricette, semplici e deliziose, a base di ingredienti salutari. Tutte le istruzioni precise sulle tecniche giuste per avere sempre la propria scorta di formaggi vegetali.

La Cucina Etica

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800 ricette cruelty-free, senza alcun prodotto di origine animale. Piatti per la maggior parte di facile realizzazione, ma non mancano ricette sfiziose e maggiormente impegnative per i cuochi più intraprendenti ed esperti.

Il primo libro di cucina tutta vegetale per bambini. Raccoglie oltre 60 ricette, tutte illustrate con bellissimi disegni di Ruby Roth e foto, che i bambini adoreranno realizzare da soli e con l’aiuto dei genitori.

Oltre 220 ricette vegan per principianti, single e per chi ha poco tempo.

Dalle preparazioni della tradizione mediterranea alle cucine etniche, la Cucina Diet_Etica propone oltre 230 ricette accompagnate da un ricco repertorio di immagini a colori dei piatti presentati.

Tutte le tecniche di taglio, cottura e conservazione e oltre 200 ricette secondo il ritmo delle stagioni. Ricco di foto che illustrano le ricette passo-passo.

Piatti vegan e senza glutine dall’antipasto al dolce, senza trascurare le occasioni speciali, con menù completi. Particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti, alla territorialità degli alimenti e alla presentazione dei piatti.

Oltre 100 ricette di dolci vegan!

50 ricette di zuppe, creme e vellutate crude, vive e nutrienti che non hanno niente da invidiare a quelle tradizionali: dalla zuppa in brodo cinese alla crema di pastinaca, dalla zuppa rawmen alla serie di gazpacho rossi e verdi.

Per una pausa pranzo gustosa e sfiziosi picnic. Le idee e gli ingredienti giusti di un’esperta gourmet, per mangiare bene e velocemente ogni giorno.

125 ricette alla fiamma ed ecosostenibili.

Per una cucina selvatica, con ricette sane, naturali e locali, e ovviamente vegan.

Deliziosi dessert golosi al cioccolato, 100% vegan. Torte, gelati, brownies e budini a base di cioccolato, deliziosi e allo stesso tempo 100% cruelty-free, con consigli e ricette dalla regina dei dessert vegan.

Oltre 180 ricette vegan crudiste, raffinate e molto appetitose.

La dottoressa Silvia Goggi mostra quanto sia facile preparare piatti 100% vegetali sani e nutrienti per i propri figli, adatti alla loro età, ai loro gusti e al tempo a disposizione. Due menù completi settimanali per ogni fascia d'età e relative ricette. Una guida utilissima.

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